PictPict

חיטה בפסטו






 
מצרכים
חצי קילו חיטה
שמן זית
בזיליקום טרי
2 שיני שום
מלח
פלפל לבן גרוס

הכנה
שוטפים היטב את החיטה
מבשלים במים (שיכסו את החיטה) ומלח עד שהחיטה מוכנה אך לא רכה מדי.
מסננים את יתרת המים מהסיר.
מחממים שמן זית במחבת גדול
מטגנים על אש נמוכה את החיטה עם שיני השום המעוכות.
מוסיפים מלח ופלפל לבן לפי הטעם, מוסיפים כף של פסטו.



Arrow      גרסת הדפסה  Print     לכל המתכונים של פאוזה